Kreisgruppe Mönchengladbach
Gemüseselbsternte
Die Gemüse Selbst Ernte geht in die dritte RundeSagenhafte Salate, massenhaft Mais und kistenweise Kartoffeln schleppten die Teilnehmer der Gemüse-Selbst-Ernte von Mai bis Oktober 2009 von ihren Parzellen nach Hause. Mit 1–2 Stunden Arbeit pro Woche pflegten und ernteten sie ökologisch angebautes Gemüse, Kräuter und Salat für 4 Personen je Parzelle. Die Begeisterung war so groß, dass die Anmeldungen für die neue Saison schon im Oktober auf dem Bio-Bauernhof Essers eintrudelten. Und: Es sind noch Parzellen zu vergeben!
Und so geht es:
Der Bio-Bauer legt im Frühjahr auf einem Feld seines Hofes Gemüseparzellen mit jeweils ca. 20 verschiedenen Gemüsearten an. Ab Mitte Mai übernehmen die Pächter ihre Parzel¬le für eine Saison. Das bedeutet: sie hacken Unkraut, damit die jungen Gemüsepflanzen genug Licht und Luft zum Wachsen haben und gießen, falls es über mehrere Wochen sehr trocken ist. Zeitaufwand pro Woche: ca. 2 Stunden.
Die zum Hacken und Gießen nötigen Geräte und das Gießwasser stellt der Bauer zur Verfügung. Mitbringen müssen die Pächter nur ein kleines Messer und einen großen Korb für die Ernte. Die beginnt im Mai mit den ersten Salaten und geht bis in den Herbst mit Salaten, Kräutern und Gemüse weiter.
Bei gärtnerischen Fragen stehen wir gern zur Verfügung. Die Pächter erhalten gegen einen Saison¬bei¬trag ökologisch angebautes Gemüse zum günsti¬gen Preis.
Das Projekt GSE gibt es seit einigen Jahren – bei uns seit 2008. Im letzten Jahr wurden 54 Parzellen von Alleinstehenden, Ehepaaren, Studentengruppen oder Familien mit Kindern gepachtet, manche auch geteilt. Es entstanden nette Bekanntschaften und Freundschaften über Parzellengrenzen hinweg, Rezepte z.B. für Mangold, Zucchini und zur Herstellung von Sauerkraut wurden getauscht.
Der BUND Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland e.V., bietet Ihnen dieses Projekt gemeinsam mit dem Bio-Bauernhof Essers in Jüchen Neuenhoven an.
Kontakt: Markus Profijt: gse@profijt.de
und: Thomas Sablonski: 0163-52 01 383
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Flyer: Gemüseselbsternte |
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